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中国消费者报西安讯记者徐文智）近日，陕西省西安市市场监管局收到多封消费者寄来的感谢信。其中，来自广东省深圳市光明区公明街道百岁老人詹玉河手写的一封感谢信引人关注，信中写道：“市场监管干部是人民的好干部

中国消费者报南宁讯梁燕 记者顾艳伟）近日，广西壮族自治区河池市宜州区市场监管局在开展打击整治养老诈骗专项行动中，查处一起涉嫌虚假宣传销售商品、误导消费者的案件，对涉事的某艾灸馆作出没收违法所得5170

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中国消费者报报道记者刘铭）“南三集粹﹒中国菜馆”是位于四川省成都市高新区的一家知名中餐馆。不久前，该菜馆突然关闭，导致充值会员无法消费，不少会员数千至数万元不等的储值款也无法退回。根据消费者的投诉，四

中国消费者报福州讯记者张文章）为深入落实“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题 强化外卖商家审核监管”点题整治工作要求，福建省漳州市龙文区市场监管局全面部署开展网络餐饮食品安全集中整治专项行动，对辖区内网络

对葡萄酒中可能存在的安全风险进行了全面分析，并对相应的国内外限量标准进行了综述，以期帮助生产企业对生产过程严格把控，也对监管部门完善相应安全指标起促进作用，从而利于葡萄酒行业的健康发展。近些年来，随着

过氧化值是表示油脂和脂肪酸等被氧化的程度，见图3。五组配方香肠的在保质期内，过氧化值随着时间变化增加比较明显。在没有添加任何防腐剂和抗氧化剂的5号空白组，过氧化值增加较快。而4号组添加了抗氧化剂BHA

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中国消费者报南宁讯何正君 记者顾艳伟）奶粉含有丰富的营养物质，适当饮用可以补充蛋白质和一些微量元素，但你听过喝奶粉还能解毒排毒吗？近期，广西南宁市市场监管局食品稽查局在开展打击整治养老诈骗专项行动中，

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在现代科学分析与检测领域，准确测量物质中的特定元素含量是至关重要的。钙，作为人体必需的微量元素之一，在骨骼形成、神经传导、肌肉收缩以及多种酶活性的调节中发挥着不可替代的作用。因此，无论是医学诊断、食品

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中国消费者报银川讯张兆威记者徐文智）为进一步加强保健食品安全监管，整顿和规范保健食品市场秩序，净化保健食品市场，近日，宁夏石嘴山市市场监管局惠农区分局集中开展保健食品安全专项整治行动。结合开展打击整治

在环保领域深耕多年，我见证了无数检测技术的迭代与革新。而在众多用于监测水体中氮化物的手段中，碱性碘化汞钾试液，也就是我们通常所说的纳氏试剂A，凭借其高灵敏度和简便的操作流程，始终占据着一席之地。它不仅

（书院总院）责编 吴斌